根据吸附(效率高)和催化燃烧(节能)两个基本原理设计,采用双气路连续工作,一个催化燃烧室,两个吸附床交替使用。
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专家们列出了这个领域里可能进行生产的产品清单:热解油热裂解气(CO,H2,CH4,CO2)气化器产生的合成器(Syngas,如CO,H2,乙烷和其他气体)中间产物如甲醇挥发油(Naphtha)作为生产塑料的底料正丁醇挥发性脂肪酸(VF:s-volatilefattyacids)中生产的生物柴油和其他传统燃料混合的产品虾饲料(更高价值的动物饲料产品)费托合成反应器(Fischer-Tropschreactors)被认为是能实现这一目标的技术路线。
先将有机废气用活性炭吸附,当快达到饱和时停止吸附,然后用热气流将有机物从活性炭上脱附下来,使活性炭再生;脱附下来的有机物已被浓缩(浓度较原来提高几十倍),并送往催化燃烧室催化燃烧成二氧化碳及水蒸汽排出。
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不过,烹饪油烟对PM2.5肯定是有贡献的,只是占比相对较小。据北京市环保局统计,目前北京市PM2.5的来源中,机动车排放为22%,其次为燃煤和工业扬尘,燃煤贡献约为16.7%,工业扬尘则为15.8%,这是北京市目前主要的三大PM2.5来源。烹饪油烟对PM2.5的具体贡献有多少,目前并没有准确的数据统计。在213~217年清洁空气行动计划中,北京市提出要严格控制露天烧烤、餐饮油烟等污染,今年年底前城市核心区公共场所取缔露天烧烤。